Nudelmanufaktur Tranquebar in Halle (Saale)

Wir haben am 16.1.21 fünf Essen telefonisch bestellt. Zur vereinbarten Zeit abgeholt. Wir waren sehr zufrieden, gerne wieder.😍

Sau lecker.

Einfach lecker 😋😋😋

Kleine feine Karte, Abholservice in Corona Zeiten und nette Leute, was will man mehr.

Sehr sehr sehr leckeres Essen. Alles frisch und selbstgemacht zu vernünftigen Preisen. Immer wieder empfehlenswert. Ihr habt auf jeden Fall 2 neue Gäste gewonnen, die öfter vorbei kommen werden.:-)

Super leckere , frisch zubereitete Nudelgerichte .Das Auge ist mit .Immer wieder gern...,

Ich hätte nie gedacht, wie Nudel auch schmecken können. Auf jeden Fall ein Besuch wert.

Der Service ist richtig Top & das Essen sehr lecker. Klare Weiterempfehlung!

War heute zum ersten Mal hier. Leckere Speisen, freundliche und schnelle Bedienung. Nur ein Mundschutz bei Selbiger würde den Genuss perfekt machen.

👍

Versteckt in den Franckeschen Stiftungen eine Oase :)

mega leckere, selbstgemachte Nudeln

Super leckeres Essen, sehr nettes Personal , jederzeit wieder , da lohnt sich der Weg von Merseburg bis zu euch 🙂. Macht weiter so 👍🏻

Das erste mal hier gewesen und sehr beeindruckend die Nudelmanufaktur. Vielleicht lag es auch an Corona und co., wir hatten Glück und es war nicht viel los! Bedienung Super freundlich, hat alles gleich erklärt. Fragen zum Anfang wurden beantwortet, also Top. Wartezeit fürs Essen super angemessen, und seht selbst sehr gut angerichtet. Beide Nudelgerichte waren ein Traum. Lob an den Koch.

Ein netter Laden, mit sympathischer Bedienung, frischen und leckeren Speisen und ruhigem Innenhof. Dazu preiswert und schön angerichtet. Die Nudeln für uns etwas weichgekocht, aber da sie aus eigener Herstellung kommen, wollen wir nicht meckern :)

Lecker, alles frisch, freundliche Bedienung, schöner Hof als Freisitz 👍

Sehr leckere Nudeln

Eines meiner Lieblingsrestaurants. Leider am Sonntag nicht geöffnet.

Ein hervorragendes Restaurant. Es hat eine überschaubare Speisekarte mit wechselnden Angeboten. Die Kellner sind sehr freundlich und die Preise moderat. Wir gehen regelmäßig dorthin und werden es auch weiter tun.

Schmeckt sehr gut, fair und Bio. Service könnte einen ticken schneller sein. Insgesamt aber sehr zufriedenstellend Danke

Mega liebe Bedienung. Preis Leistung unschlagbar und das Essen ist stetig gleich lecker. Mega fans sind wir. Und essen bestellen zum abholen ist auch schnell fertig.

Die besten Nudeln in S-A und wunderbares Eis

Eines der besten Restaurants der Stadt! Das Personal ist immer sehr freundlich und zuvorkommend. Speisen werden frisch zubereitet und sind sehr lecker 😋. Preise sind vollkommen in Ordnung. Ich komme gerne wieder 😁.

Auch nach akribischem Suchen nichts negatives gefunden. Freundliche Bedienung, alles frisch und lecker, gern wieder und meine Empfehlung!

Sehr lecker handgemachte Nudeln.

Sehr schmackhafte Pasta. Freundliche Kellnerin. Corona schränkt halt die Gemütlichkeit noch etwas ein, da kann aber NM nichts für.

Sensationelle Pasta mit diesen tollen Nudeln .... Spitze ! Heute das erste mal eine Kostprobe genossen und wir kommen auf jeden Fall sehr gern wieder. Danke für die sehr angenehme ,positive Überraschung

Handgemachte Nudeln! Seeehr lecker! Nicht zu groß, das ist angenehm. Freundliche Leute! Und absolut zivile Preise! Bin begeistert!

Sehr gutes, schmackhaftes Essen rund um die Nudel. Das Personal ist sehr nett und immer bemüht die Wünsche der Gäste zu erfüllen. Ein Ort, an dem man sich wohl fühlen kann.

Super Lecker!!! :)

Sehr sehr lecker, sehr schneller Service und sehr freundlich. Top!

Super nette Bedienung, super lecker Essen. Es wird viel Wert auf Nachhaltigkeit in Produkt und Verpackung gelegt und fir Gerichte sind liebevoll zubereitet und angerichtet.

Das Essen was wir hatten war sehr lecker und wurde schön angerichtet.Die Portionen waren angemessen und auch preislich gibt es nichts zu meckern. Das Ambiente ist ganz schön, es war alles sehr sauber. Wir werden dort sicherlich noch öfter essen gehen.

Super Lokal, handgemachte Essen, sehr zu empfehlen

Wir hatten einen schönen Nachmittag in der Nudelmanufaktur. Das Essen war ausgezeichnet und gut portioniert und der Service freundlich. Da wir ums Eck wohnen, kommen wir bestimmt bald wieder.

Sehr hohe Qualität, aber ich finde, für den Preis sind die Portionen zu klein. Trotzdem würde ich wieder hingehen.

Das Lokal sieht von außen sehr unscheinbar aus, aber ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Es ist kein klassisches Restaurant, denn bestellt und bezahlt wird an der Theke. Das Essen wird dann an den Tisch gebracht. Das Essen selbst war sehr lecker, frisch zubereitet und hübsch angerichtet. Durch die kleinen Teller wirkt es im ersten Moment sehr wenig. Aber das täuscht und ich finde die Portionen haben eine gute Größe. Zudem ist das Personal an dem Tag sehr freundlich gewesen und insgesamt fand ich das Ambiente sehr gemütlich und einladend. Ich komme ganz bestimmt wieder und probiere mich weiter durchs Angebot. 😋

Sehr gutes essen

Hausgemachte Nudeln das schmeckt man.

War heute mit meiner Ehefrau da, sehr enttäuschend, Nudeln(Spirelli Form), viel zu weich gekocht Pilze musste man suchen. Und Teller, so klein, wie eine Untertasse. Gebe diesem Lokal keine Zukunft. Nicht weiter zu empfehlen. Und für diese Portionen überteuert. Das Personal muss sehr viel dazu lernen.

Campanelle mit Pesto nur zu empfehlen, wirklich sehr lecker!

Sehr schönes Restaurant und tolles Essen. Hier schmeckt es sehr gut.

Ein grandioses Geschmackserlebnis

War gut

Immer lecker. Glühwein selbst gemacht, einfach nur gut.

Sehr leckere selbstgemachte Pasta mit sehr guten Zutaten, zu günstigen Preisen. Empfehlenswert!

Dieses kleine Lokal ist wie ein kleiner Geheimtip. Die Gerichteauswahl ist nicht unendlich gross, aber es sind sehr liebevolle Zubereitungen und sehr geschmackvoll. Mann hat das Gefuehl willkommen zu sein. Auch im Aussenbereich hat man einen sehr angenehmen Aufenthalt. Kompliment an den Koch und das Personal, weiter so. Mann kommt gern wieder!

Super lecker!

Pastamanufaktur mit Nudeln zum Mitnehmen und einer kleinen Auswahl an Gerichten. Der Gastraum über 2 Etagen ist klein und gemütlich. Die Speisen sind hinter dem Tresen, hier wird auch bestellt, auf Kreidetafeln angeschlagen. Bei etwas über 10 Grad Außentemperatur sind eine offene Tür und offene Fenster leider keine gute Idee - mir war kalt. Die Auswahl an Gerichten ist übersichtlich. Unter Varianten mit Pesto, Tomatensauce und Olivenöl, mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch sollte aber für jeden etwas zu finden sein. Meine Pasta war leicht, die Lachsstücke komplett übergart. Das Gericht war zudem langweilig abgeschmeckt. Es fehlte an allem - Salz, Süße, Säure, Schärfe, Umami. Kann sein, dass viele es so mögen - ich mag, wenn Essen nach etwas schmeckt. Dem kleinen Salat hat es ebenso an Profil und Ideen gefehlt. Das Joghurtdressing war gut abgeschmeckt, aber ganz ohne Kräuter oder Kürbiskerne oder Granatapfelkerne oder Parmesanspäne oder oder halt doch langweilig. Bitte steckt mehr Liebe und Kreativität in eure Gerichte. Die Küche war mit der Zahl der Mittagsgäste überfordert. Das Essen hat für viele sehr lang auf sich warten lassen.

Nettes Personal. Gutes Angebot. Angenehmer Aufenthalt. Ansprechende Atmosphäre und Sauberkeit